Caprino do Embaixador

R$ 42,00 Em promoção
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Feito com leite de cabra é um dos queijos mais tradicionais da Capril do Bosque.

Desenvolvido em meados dos anos 90, é um queijo semelhante ao Pecorino.
Sua maturação se dá pelo menos por 120 dias em baixa temperatura. Possui acidez média, sua casca é dura de cor de pérola, massa com textura bem fechada, firme e macia.
Sabor intenso e levemente picante.

 Vai muito bem com vinhos leves, além de poder ser usado em recheios, massas artesanais, gratinados e molhos.

Muito gostoso para ser consumido puro e com um fio de mel então fica irresistível.

Cunha de aproximadamente 150 gamas
(por se tratar de um produto artesanal, o peso pode sofrer pequenas alterações na precisão)

Serão aceitas trocas de produtos com defeito de fabricação comprovado pelo laboratório da Central Poli.
Serão aceitas trocas no período de até 7 dias após o recebimento da compra.
Para efetuar a troca deverá ser enviado um email com foto do produto e lote para marketing@centralpoli.com.br

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