Jeito do Mato

A Queijaria Artesanal Jeito de Mato fica em Fernandópolis, no interior de São Paulo, região noroeste paulista. O projeto nasceu em 2014, quando o casal Diego Trevizan e Débora Trevizan tinham apenas duas vaquinhas que davam 13 litros por dia.
O amor pela produção foi crescendo na mesma proporção que o interesse do público pelos produtos. Hoje o leite de seu rebanho de vacas girolando, criados a pasto, são artesanalmente trabalhados para transformação de dois requeijões que já conquistaram importantes reconhecimentos em concursos nacionais e internacionais como Prêmio Queijo Brasil e  Mondial du Fromage, em Tours (FR).

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