Queijo Cuestinha Pardinho Artesanal
Queijo Cuestinha Pardinho Artesanal

Queijo Cuestinha Pardinho Artesanal

R$ 99,00 Em promoção
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Nome do Produtor: Pardinho Artesanal | Cidade do Produtor: Pardinho - SP

Processo produtivo muito semelhante ao do queijo Cuesta com um sabor especial e textura mais cremosa, garantida pelo uso do leite de vacas Girsey, cruzamento entre as raças Gir e Jersey.
O blend de leites traz novos toques de cremosidade e frescor ao queijo Cuestinha.
Seu período de afinagem nas caves é de aproximadamente 2 meses.

Ingredientes: Leite cru integral, cloreto de sódio (sal), coagulante, fermentos lácteos e Cylindrocarpon sp.

Sugestão de como consumir: In natura, acompanhado ou não por meles ou geleias. Em geral, traz boas harmonizações com vinhos brancos leves.

Sugestão de como conservar: envolto em papel filme, vácuo ou similar, em geladeira.

Imagens meramente ilustrativas

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